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牛肉、羊肉、瘦肉、金枪鱼,杂鱼干、芹菜,黑木耳,海带、蛋黄、黑芝麻等,这些食物补铁效果都很好。水果中樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。另外,猪肝中铁的含量为猪肝总量的25%到35%,人体吸收率可达到20%至30%,也就是几乎可以全部吸收,所以多吃动物内脏是快速补铁的良好选择。
补铁效果好有哪些食物
1、木耳
黑木耳不但营养价值非常高,在一百克木耳干中含有185毫克的铁,并且经过研究发现黑木耳还具有滋阴补血的功能,是非常好的益气养血的食物。
2、胡萝卜
大家都知道胡萝卜是一种可以补充维生素的食物,但其实胡萝卜中不只是有维生素C,胡萝卜素对血液供应有很好的效果,偶尔喝一喝胡萝卜汤是非常棒的补铁良汤。
3、桃子
除了樱桃以外,桃子作为一种含铁量较高的水果也是很多人的选择,并且桃子甘甜美味,还有非常好的身体排毒功能,所以常吃桃子也是很好的。
4、莲藕
莲藕是个被大家忽略的食物,其实在水中生长的莲藕也有非常高的铁含量,并且莲藕还有清热化瘀的功效,补铁的效果也非常不错。
5、黑芝麻
老人都说黑色的食物入肾经,其实并不是没有道理的,黑芝麻就有补肾补血的功效,并且还能够增加脾胃的运转功能,总而言之是个不错的食疗食物。
既然我们已了解补铁效果好的食物有这些,现在我们不妨来解一下缺铁会出现哪些症状。
缺铁会有哪些症状
1、指甲不光滑、皱缩、反甲,有舌炎、口角破裂,毛发容易脱落,皮肤干燥。运动就会心跳加快,出现严重贫血的女性可导致充血性心力衰竭,甚至可能会产生浮肿。
2、经常会有耳鸣的状况,头晕也频繁,运动容易气急,心悸,头晕耳鸣,甚则晕厥,稍活动即感气急,心悸甚至心绞痛。缺铁性贫血的女性还可能会出现闭经,月经不调,怕冷等状况。
3、面色不好,脸色苍白或者是蜡黄色,失眠多梦,容易无力,食欲降低,腹胀腹泻等状况都有,严重的吞咽都困难。
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