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大闸蟹的营养价值很高,具有清热解毒、养筋活血、防癌抗癌、补钙等功效,并且大闸蟹中还含有丰富的微量元素。那么,大闸蟹煮好了能放多久大闸蟹放冰箱能活几天下面让我们一起来了解一下吧。
大闸蟹煮好了的存放时间
大闸蟹煮好了常温的情况下能放2个小时,冷藏3天,冰冻一个星期。蒸熟的螃蟹要看储存的环境,如果是煮熟的螃蟹,会有很多细菌,如果是常温下的话,最多只能放两个小时,但是如果是冰箱里的话,可以储存三天,而冷冻层则是一周左右。螃蟹最好是当场吃,不能吃的,可以装在密封的干净容器中,然后放入冰箱和熟食区,并且要尽快食用,一只完整的螃蟹,最好在冰箱里放上一到两天,因为它们的肠子很容易滋生细菌,长期存放后再食用会造成安全问题。
大闸蟹放冰箱能活2-3天
新鲜的螃蟹可以在冰箱里保存2-3天。活的螃蟹不需要清洗,用绳子绑好,一只只放进冰箱里,然后用湿毛巾把螃蟹盖住,保持水分,然后把温度调到5-8度,这样螃蟹就能活2-3天了。活蟹可在冰箱里保存数日,但不可长期保存,否则会导致螃蟹干瘪或腐烂。
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