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板栗味道香甜诱人同时又具有许多不错的食用功效,所以不少人平时都非常喜欢吃板栗,其中有很多人还喜欢用板栗做一些美味的食物享用,例如许多人都会用板栗煮粥。那么栗子粥怎么做?茯苓可以和栗子一起做粥吗?怎么样才能做出美味的栗子粥?
功效:偏养肾气
材料:栗子适量,大米适量,水适量。
做法:
1、栗子壳剥去,大米洗干净浸泡。
2、大米加入锅里,用大火煮开,改为中火打开盖继续加热。
3、栗子磨成蓉,加入锅里,加盖煮5分钟
所需食材:茯苓15g,栗子25g,大枣10个,粳米100g。
制作方法:
1.加水先煮栗子、大枣、粳米;
2.茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,煮至栗子熟透。可加糖调味食。
主要功效:
以上方法主要针对脾胃虚弱、饮食减少、便溏腹泻的朋友有着非常好的效果,我们都知道在夏季这些情况可能是很多朋友都会遇到的,因此如果您也出现了这些情况,建议您不妨可以试试。另外茯苓补脾利湿也是非常好的东西,如果您出现了小便苦难的情况也是可以食用的。最后如果夏季出现了腹泻或者胃口不佳的情况,建议您不妨也可以食用此粥,它可以补脾止泻、益脾胃。
1、栗子“生极难化,熟易滞气”,脾胃虚弱,消化不良者不宜多食。
2、新鲜栗子容易变质霉烂,吃了发霉栗子会中毒,因此变质的栗子不能吃。
3、糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。
4、栗子与羊肉相克,二者无论是蒸煮炒炖,都不能同食,否则容易引起呕吐,上火,消化不良等症状。
5、栗子与鸭肉相克,同食栗子和鸭肉容易引起中毒;栗子不能与牛肉混食,牛肉和栗子同食容易引起呕吐和肠胃不适。
6、对栗子过敏者不宜食用,以免引起过敏反应。
标签: 栗子粥怎么做
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