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夏天是吃水果的最佳季节。这时水果品种多样,甜,很多水果在夏天上市。枇杷也是人们喜欢吃的水果。很多人不小心买了很多,吃不完。那么枇杷怎么保存能放多久枇杷不能和什么一起吃让我们一起来看看吧。
枇杷保存长久的方法
枇杷保存在凉爽通风的地方。去皮的枇杷应保存在生理盐水或冷水中,以便保存更长时间。不仅可以直接吃,还可以制作药膏、露水、大酱、冰汤水。选择的时候颜色应该是金黄色的,这种口感会比较好。枇杷的皮很薄,含有水分、糖分等细菌微生物菌易生长的成分,所以容易发霉,储存的时间不多,一般质量指标高的枇杷只能储存2到天,质量指标不高的话可以储存5到7天左右。
不能和枇杷一起吃的食物
枇杷不能和小麦、牛奶、黄瓜等食物一起吃。和小麦一起吃,容易产生痰,引起腹痛腹泻等症状。枇杷中含有丰富的苹果酸,牛奶中的蛋白质与苹果酸发生化学反应,生成有机酸,当有机酸达到一定量时,就会使牛奶变性,破坏牛奶的营养价值。枇杷中含有比较丰富的维生素C,黄瓜中含有能破坏维生素C的维生素C分解酶,一起吃可以减少枇杷中维生素C的吸收,影响消化。
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