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2025-03-29 516
食品加工技术专业(不吃任何含有添加糖加工食品，一个月后，身体会有什么变化？)
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2022-12-23 10:31:21
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不吃任何含有“添加糖”加工食品，一个月后，身体会有什么变化？
平时吃东西总是追求有滋有味，原味的馒头不好吃，就把它做成各种甜的、彩色的甜点，水煮肉不好吃，就加入糖做成各种糖醋肉、小酥肉，光吃水果没意思，就加入奶精、果酱制作成水果茶。
添加了糖和其他口味的食物，吃起来的确好吃，但是我们却忽视了它带来的健康问题，其实，如果能管住嘴巴，把糖控制一点，身体就能更健康。
坚持一个月不吃“添加糖”的加工食品，身体得到了什么？
38岁的袁先生个头不高，但是体重达到160斤，平时觉得自己不胖，但是到医院一检查才发现自己有好几种问题，有蛀牙、高血压，胆固醇水平超标，体重也超标了。
他平时喜欢吃甜口味的食物，经常喝碳酸饮料，每次去超市都要买两大包零食。和十年前相比，他的身材胖了一倍。老婆三令五申让他减肥，他都做不到。后来，老婆对他只有一个要求，那就是坚持一个月不吃添加糖的加工食品。袁先生觉得不难做到，就答应了。
在这一个月里，他一口饮料、果汁都没有喝，平时只喝白开水，也没有吃各种各样的零食，正常一日三餐，并且烹饪中很少加糖。本以为自己不会有太大变化，但是上秤量体重的时候还是让自己惊讶了，他瘦了9斤！
到医院测量血压和胆固醇，两项指标均有下降，除了这些数值上的变化，袁先生自己也有很深的感触，他发现脸上的痘痘消减不少，以前脑门和脸颊总会有痘痘，现在很少长出新的。而且精神状态有所提升，不像以前总会觉得困倦。
中国癌症高发，和常吃加工食品有关？
买回来的蔬菜、水果、肉类属于天然食品，而加了调味料、添加剂后进行口味和外观优化，这就属于加工食品。
有人说癌症高发是加工食品吃多了，最好是0添加的食品，哪怕花更高的价钱。
但是，除非我们买食材回来水煮一下就吃，否则添加剂无处不在。
比如说每天炒菜要用到的油，里面就有抗氧化剂，这样就能解决油脂自动氧化的问题，否则吃一段时间就会有哈喇味，很快就会变质。再比如说我们平常吃的面粉，里面也会添加品质改良剂、减筋剂等等。
可以说现在食品加工离不开食品添加剂，但是，这并不需要恐慌，添加剂不是万恶之源，只要合理利用符合规范，它就是安全的。
奶茶店、甜品店，这些店铺相信大家经常去逛，也会购买里面的食物吃，其中的糖也是很严重的问题，常吃对身体危害大。
添加糖的食品吃太多，对身体有什么危害？
牙齿越来越差
甜味的食物好吃，大人小孩都爱吃，而糖进入人体的第一步就是通过口腔，牙齿最先受到伤害。在糖环境的培育下，细菌大量繁殖，牙菌斑和酸性物质遍布牙齿表面，时间久了就出现蛀牙，牙龈也变得不健康。
衰老速度加快
如果你发现自己皮肤总是长痘痘、毛孔比较大，可能就和含糖类加工食品吃太多有关，要减少食用量。相关研究也发现了，糖分会刺激皮脂腺分泌，还会破坏端粒长度。
心血管容易受损
含糖的食物能量都比较高，当身体无法消耗的时候，就会带来负担。每天摄入的添加糖超过65克，心血管死亡风险增加17%。所以，平时做菜的时候尽量少放糖，也不要喝太多甜饮料。
血糖代谢问题
糖尿病患者不需要完全限糖，但是减少添加糖的量，比如说蜜饯、冰淇淋、点心这类食品，容易加重血糖代谢问题，要严格把控。
除了糖，这些食物也要管住嘴
控制酒精摄入量
戒酒后血压会慢慢下降，肝脏恢复柔软，代谢能力提高，体内的脂肪含量逐渐减少，身材由肥胖转为匀称。从你戒酒的那一刻起，身体就会获得好处，你要做的就是长期坚持，不要恢复饮酒。
管住嘴戒掉香烟
戒烟一年后，血液中的氧气含量增加，心脏更有活力，血管扩张血流运行良好，咳嗽和胸闷症状明显减轻，同时死亡风险和癌症风险均有不同程度下降。戒烟不仅要靠勇气、忍耐力，还要有正确的方法，可以和戒烟门诊的医生聊一聊。
减少食盐用量
每日吃盐不超过5克，可惜很多人都超标，尤其是每天不做饭吃外卖的人，基本吃的都是重口味的饭菜。盐分摄入太多中风、动脉瘤风险高，而限盐后心血管风险下降，胃癌风险下降，预期寿命更长。
少吃添加糖的加工食品其实不难，平时自己买菜做饭吃，少吃点零食和奶茶，就能控制每天的糖分摄入，最好每天吃得杂一点，各种蔬菜、豆类搭配起来吃，丰富一点营养更全面。肉也能吃，但是不要放太多糖，糖醋肉、红烧肉之类的菜肴要少吃。
不吃任何含有“添加糖”加工食品，一个月后，身体会有什么变化?
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